旧暦節句

　今住んでいる辺りでは、端午の節句を旧暦で祝う風習があったそうで、今でも６月１８日には菖蒲湯に、１９日には「ちまき」を食べるのだそうです。

　私の中の「ちまき」とは、「中華ちまき」だったのではじめ見たときは驚きました。
中身はもち米オンリー。これをきな粉と砂糖＋ほんの少しの塩を混ぜたものをつけて食べるのです。
甘いですよ。
　これをはじめて作りました。

　今の時期、この風習があるためスーパーで普通に笹の葉が売っています。これを買ってきて、洗ったもち米を入れて巻きます。出来たものを一晩水に浸し、次の日１時間弱煮ます。


　地域によっていろんな風習がありますね。